El estándar NSF y los filtros Berkey©
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¿Qué es el estándar NSF y para qué sirve? ¿Y los filtros Berkey© cumplen con los estándares de esta norma?
Definición
Se trata de una norma que garantiza que el producto sujeto a ella cumple con determinados estándares de seguridad y salud pública.
Más concretamente, en lo que respecta a los filtros de agua, estos deben cumplir ciertos criterios:
• El sistema de filtración debe ser capaz de reducir ciertos contaminantes, cuya lista debe ser proporcionada por el fabricante.
• El sistema de filtración tiene una estructura consistente y no agrega sustancias nocivas al agua filtrada.
• La publicidad y la documentación asociada con el producto contienen sólo información real y no pueden causar confusión.
• El lugar de producción está sujeto a inspección NSF y cada modelo debe ser probado.
Estándares NSF/ANSI 42 y 53
Estos son los estándares que se aplican específicamente a los filtros de agua que afirman cumplir con el estándar NSF. Aquí hay un resumen.
Norma NSF/ANSI 42
• Efectos organolépticos: los filtros deben reducir los contaminantes ajenos a la salud: (cloro, sabor y olor, partículas) que puedan estar presentes en el agua potable de origen público o privado,
• Esta norma utiliza en particular la filtración de carbón,
• Existen diferentes clasificaciones en esta norma en función de la tasa de eliminación de cloro o partículas. La mejor clasificación del cloro afirma una reducción de más del 75% (Clase I). La mejor clasificación para la reducción de partículas corresponde a una reducción del 85% en partículas entre 1 y 5 micras (Clase I).
Norma NSF/ANSI 53
• Se preocupa por la reducción de contaminantes relacionados con la salud. Entre ellos se incluyen Cryptosporidium, Giardia, plomo, compuestos orgánicos volátiles (COV), MTBE (éter metil terbutílico) que probablemente estén presentes en el agua potable de origen público o privado,
• Esta norma utiliza en particular la filtración de carbón,
• Para cumplir con este estándar, el sistema debe reducir efectivamente el contenido de plomo,
• El sistema debe poder reducir la concentración de quistes como Cryptosporidium, Giardia, Toxoplasma y Entamoeba hasta en un 99,95%.
• La norma certifica que el producto reduce eficazmente COV como: alaclor, atrazina, benceno, carbofurano, clorobenceno, 2,4-D, odiclorobenceno, p-diclorobenceno, lindano, etc.
¿Y el Berkey© filtra todo esto?
El fabricante Berkey© ha decidido no adherirse a esta norma. Esto no significa que los filtros Black Berkey© que equipan los sistemas de filtración Berkey© no lo respeten. Por el contrario, las pruebas realizadas basadas en las normas NSF42/53 muestran que el Elementos Berkey® negros exceden con creces los estándares de esta norma.
¿Por qué esta elección?
Los sistemas Berkey© no son sólo filtros de agua destinados a filtrar el agua del grifo, sino eficaces purificadores de agua no tratada. Su despliegue por parte de ONG o el ejército en situaciones de emergencia lo demuestra…
- Respecto a la norma 42: sería casi inútil certificarla ya que la capacidad de los filtros la supera... La más estricta de las clases de la norma 42 de la norma NSF recomienda una reducción del cloro del 75%. Los filtros Black Berkey© obtienen una puntuación del 99,9% en cloraminas, 99,9% en cloro libre, 99,6% en cloruros y 99,9% en fluoruros...
Misma observación para las partículas. El estándar más estricto de esta norma exige una reducción del 85% de partículas de entre 1 y 5 micras. Los filtros Black Berkey© operan en una escala de 24 a 26 nanómetros, lo que equivale a 0,024 micras…
- Respecto a la norma 53: Los filtros Black Berkey© eliminan el 99,9% del plomo y cumplen perfectamente e incluso superan con creces lo recomendado por la norma NSF. En cuanto al Cryptosporidium, los filtros Black Berkey© tienen una puntuación del 99,997%, del 99,99% para Giardia, del 99,8% para la leptospirosis… También en este caso los resultados hablan por sí solos. Lo mismo ocurre con los COV: 99,9 % en el alaclor, la atrazina, el benceno y sus derivados, el liandano, pero también decenas de otros.
Además, los filtros Black Berkey© también son eficaces contra virus, bacterias, residuos farmacéuticos, productos derivados del petróleo, decenas de pesticidas, herbicidas y metales pesados, radiaciones alfa y gamma y uranio.
Por último, cabe recordar que los elementos Black Berkey no son simples filtros de agua sino que son purificadores de agua. La norma NSF requiere que los elementos tipo “purificador” filtren el doble de su capacidad nominal de agua contaminada a través del filtro antes de tomar cualquier medida. Claramente, la norma NSF requeriría filtrar 45.400 litros de agua para obtener los resultados de la prueba, donde la vida útil de Black Berkey® se ha establecido en 22.700 litros, lo que no tiene ningún sentido.
Esto significa que Berkey tendría que anunciar que la vida útil de Black Berkey® se redujo a la mitad, solo para obtener la certificación NSF cuando tienen la capacidad de purificar el doble.
Esto es una locura y explica por qué no existen purificadores de agua por gravedad estándar NSF, y hace que el filtro de gravedad Berkey® sea aún más exclusivo en el mercado de purificadores.
Por lo tanto, los resultados de las pruebas realizadas a los elementos filtrantes Black Berkey® están muy por encima de las recomendaciones de la norma NSF.
Todas las pruebas publicadas por Berkey© fueron realizadas por laboratorios acreditados e independientes y se llevaron a cabo siguiendo las normas 42 y 53.
Por lo tanto, solicitar la acreditación de esta norma no sólo es completamente inútil, sino que reduciría por completo la capacidad real de los sistemas equipados con Black Berkey® y generaría costes estimados en aproximadamente 1 millón de dólares para todos los contaminantes que Berkey ha probado.
Es por todos estos motivos que Berkey® no consideró necesario certificar sus sistemas según la norma NSF y no porque no cumplirían con los resultados esperados. Filtros Berkey® negros son mucho más eficientes que otros filtros de agua simples con etiqueta NSF, tienen una vida útil significativamente más larga y, en última instancia, un costo por litro ultraeconómico.
Consulta los resultados de las pruebas realizadas a los elementos Black Berkey®
También puede encontrar los diferentes resultados de los análisis en nuestra sección dedicada.
Definición
Se trata de una norma que garantiza que el producto sujeto a ella cumple con determinados estándares de seguridad y salud pública.
Más concretamente, en lo que respecta a los filtros de agua, estos deben cumplir ciertos criterios:
• El sistema de filtración debe ser capaz de reducir ciertos contaminantes, cuya lista debe ser proporcionada por el fabricante.
• El sistema de filtración tiene una estructura consistente y no agrega sustancias nocivas al agua filtrada.
• La publicidad y la documentación asociada con el producto contienen sólo información real y no pueden causar confusión.
• El lugar de producción está sujeto a inspección NSF y cada modelo debe ser probado.
Estándares NSF/ANSI 42 y 53
Estos son los estándares que se aplican específicamente a los filtros de agua que afirman cumplir con el estándar NSF. Aquí hay un resumen.
Norma NSF/ANSI 42
• Efectos organolépticos: los filtros deben reducir los contaminantes ajenos a la salud: (cloro, sabor y olor, partículas) que puedan estar presentes en el agua potable de origen público o privado,
• Esta norma utiliza en particular la filtración de carbón,
• Existen diferentes clasificaciones en esta norma en función de la tasa de eliminación de cloro o partículas. La mejor clasificación del cloro afirma una reducción de más del 75% (Clase I). La mejor clasificación para la reducción de partículas corresponde a una reducción del 85% en partículas entre 1 y 5 micras (Clase I).
Norma NSF/ANSI 53
• Se preocupa por la reducción de contaminantes relacionados con la salud. Entre ellos se incluyen Cryptosporidium, Giardia, plomo, compuestos orgánicos volátiles (COV), MTBE (éter metil terbutílico) que probablemente estén presentes en el agua potable de origen público o privado,
• Esta norma utiliza en particular la filtración de carbón,
• Para cumplir con este estándar, el sistema debe reducir efectivamente el contenido de plomo,
• El sistema debe poder reducir la concentración de quistes como Cryptosporidium, Giardia, Toxoplasma y Entamoeba hasta en un 99,95%.
• La norma certifica que el producto reduce eficazmente COV como: alaclor, atrazina, benceno, carbofurano, clorobenceno, 2,4-D, odiclorobenceno, p-diclorobenceno, lindano, etc.
¿Y el Berkey© filtra todo esto?
El fabricante Berkey© ha decidido no adherirse a esta norma. Esto no significa que los filtros Black Berkey© que equipan los sistemas de filtración Berkey© no lo respeten. Por el contrario, las pruebas realizadas basadas en las normas NSF42/53 muestran que el Elementos Berkey® negros exceden con creces los estándares de esta norma.
¿Por qué esta elección?
Los sistemas Berkey© no son sólo filtros de agua destinados a filtrar el agua del grifo, sino eficaces purificadores de agua no tratada. Su despliegue por parte de ONG o el ejército en situaciones de emergencia lo demuestra…
- Respecto a la norma 42: sería casi inútil certificarla ya que la capacidad de los filtros la supera... La más estricta de las clases de la norma 42 de la norma NSF recomienda una reducción del cloro del 75%. Los filtros Black Berkey© obtienen una puntuación del 99,9% en cloraminas, 99,9% en cloro libre, 99,6% en cloruros y 99,9% en fluoruros...
Misma observación para las partículas. El estándar más estricto de esta norma exige una reducción del 85% de partículas de entre 1 y 5 micras. Los filtros Black Berkey© operan en una escala de 24 a 26 nanómetros, lo que equivale a 0,024 micras…
- Respecto a la norma 53: Los filtros Black Berkey© eliminan el 99,9% del plomo y cumplen perfectamente e incluso superan con creces lo recomendado por la norma NSF. En cuanto al Cryptosporidium, los filtros Black Berkey© tienen una puntuación del 99,997%, del 99,99% para Giardia, del 99,8% para la leptospirosis… También en este caso los resultados hablan por sí solos. Lo mismo ocurre con los COV: 99,9 % en el alaclor, la atrazina, el benceno y sus derivados, el liandano, pero también decenas de otros.
Además, los filtros Black Berkey© también son eficaces contra virus, bacterias, residuos farmacéuticos, productos derivados del petróleo, decenas de pesticidas, herbicidas y metales pesados, radiaciones alfa y gamma y uranio.
Por último, cabe recordar que los elementos Black Berkey no son simples filtros de agua sino que son purificadores de agua. La norma NSF requiere que los elementos tipo “purificador” filtren el doble de su capacidad nominal de agua contaminada a través del filtro antes de tomar cualquier medida. Claramente, la norma NSF requeriría filtrar 45.400 litros de agua para obtener los resultados de la prueba, donde la vida útil de Black Berkey® se ha establecido en 22.700 litros, lo que no tiene ningún sentido.
Esto significa que Berkey tendría que anunciar que la vida útil de Black Berkey® se redujo a la mitad, solo para obtener la certificación NSF cuando tienen la capacidad de purificar el doble.
Esto es una locura y explica por qué no existen purificadores de agua por gravedad estándar NSF, y hace que el filtro de gravedad Berkey® sea aún más exclusivo en el mercado de purificadores.
Por lo tanto, los resultados de las pruebas realizadas a los elementos filtrantes Black Berkey® están muy por encima de las recomendaciones de la norma NSF.
Todas las pruebas publicadas por Berkey© fueron realizadas por laboratorios acreditados e independientes y se llevaron a cabo siguiendo las normas 42 y 53.
Por lo tanto, solicitar la acreditación de esta norma no sólo es completamente inútil, sino que reduciría por completo la capacidad real de los sistemas equipados con Black Berkey® y generaría costes estimados en aproximadamente 1 millón de dólares para todos los contaminantes que Berkey ha probado.
Es por todos estos motivos que Berkey® no consideró necesario certificar sus sistemas según la norma NSF y no porque no cumplirían con los resultados esperados. Filtros Berkey® negros son mucho más eficientes que otros filtros de agua simples con etiqueta NSF, tienen una vida útil significativamente más larga y, en última instancia, un costo por litro ultraeconómico.
Consulta los resultados de las pruebas realizadas a los elementos Black Berkey®
También puede encontrar los diferentes resultados de los análisis en nuestra sección dedicada.